A Hericium erinaceus egy Kínában, Japánban és más ázsiai országokban honos gyógygomba. Évszázadok óta használják élelmiszerként és népi gyógyszerként. A hagyományos kínai orvoslásban az 50 alapvető gyógynövény egyikének tekintik. Más nevei: Yamabushitake (japán neve), oroszlánsörény , süngomba , szatírszakáll .
Az utóbbi években számos tanulmányt végeztek ezzel a fajjal kapcsolatban, mivel számos bioaktív vegyületet tartalmaz, mint például diterpének, triterpenoid glikozidok, szterolok stb. Ezek az összetevők hozzájárulhatnak az egészség elősegítéséhez, de olyan farmakológiai tevékenységet is mutatnak, amelyeket a jövőben vagy akár már most is gyógyszerré fejleszthetnek.
A Hericium erinaceust a hagyományos kínai orvoslásban (TCM) tonizáló hatása miatt, a bőr anyagcseréjének elősegítésére és gyulladáscsökkentőként használják. Gyomorfekély, magas vérnyomás, hipotenzió és még a rák kezelésére is használják. Japánban hagyományosan az immunrendszer erősítésére használják . Modern tanulmányok kimutatták e gomba használatának egyéb potenciális előnyeit, mint például az antioxidáns hatás , neuroprotektív , antidepresszáns és nootróp tulajdonságok .
A Hericium erinaceus egy olyan gombafajta, amely közvetlenül fogyasztható vagy feldolgozható étrendkiegészítőnek, mivel biológiai aktivitású vegyületeket tartalmaz. A faj kémiai összetétele a törzstől és a földrajzi elterjedéstől függően változhat.
Ez az egyik olyan gyógygomba, amelynek biológiai hatásairól több tanulmányt végeztek. A bioaktív összetevők többek között olyan vegyületek jelenlétéhez kapcsolódnak, mint a poliszacharidok, terpenoidok és szterolok, amelyek megmagyarázzák farmakológiai tevékenységét. Olyan gyógygombának tekintik, amely nagy lehetőségeket rejt magában az egészségügyben való alkalmazásra, de gyógyszeripari gyógyszerek kifejlesztésére is.
A Hericium erinaceus-t a hagyományos kínai orvoslásban (TCM) hagyományosan tonizáló tulajdonságai, a bőr anyagcseréjének elősegítése és gyulladáscsökkentő hatása miatt használják. Gyomorfekély, magas vérnyomás, hipotenzió és rák kezelésére is használták. Japánban hagyományosan az immunrendszer erősítésére használják . Tanulmányok kimutatták antioxidáns és neuroprotektív tulajdonságait , antidepresszáns és nootróp hatását .
A Hericium erinaceus egy évszázadok óta élelmiszerként és népi gyógyszerként használt gomba. A hagyományos kínai orvoslásban az 50 alapvető gyógynövény egyikének tartják . A Hericium erinaceus olyan bioaktív vegyületeket tartalmazhat, amelyek hozzájárulnak az egészség elősegítéséhez, de olyan farmakológiai tevékenységet is mutathatnak, amelyeket a jövőben vagy akár már most is gyógyszerré fejleszthetnek.
A faj kémiai összetétele a törzsektől vagy a földrajzi elterjedéstől függően változhat.
A Hericium erinaceus a hagyományos kínai orvoslásban jól ismert ehető és gyógyászati célú gomba. Kimutatták, hogy javítja az Alzheimer-kór (AD) egérmodellekben az amiloid β (Aβ) által kiváltott sejtkárosodást és a kognitív hanyatlást. A molekuláris mechanizmusok feltárása érdekében megvizsgáltuk a H. erinaceus hatását a különböző Aβ-fajok által kiváltott toxicitásra.
Az eredmények azt mutatták, hogy a H. erinaceus szerves és vizes kivonatai egyaránt mérsékelték az Aβ(25-35) citotoxicitást, és hasonló hatással voltak az Aβ(25-35)-indukált apoptózis/necrosis gátlására az intracelluláris oxidatív stressz csökkentése és a citokróm c mitokondriumból a citoszolba történő felszabadulásának elnyomása révén.
Ezenkívül védték az idegsejteket az Aβ(25-35)-indukált Bcl-2 le- és Bax fehérjeszintek felszabályozásával, a fokozott kaszpáz 3 aktivitással és a reaktív oxigénfajok (ROS) fokozott keletkezésével szemben. Emellett visszafordították a csökkent mitokondriális membránpotenciált és blokkolták a nukleáris kappa B faktor (NF-κB) Aβ(25-35)-vezérelt transzlokációját a citoplazmából a sejtmagba.
Annak megállapítására, hogy ezeket a védőhatásokat az NF-κB útvonal gátlása közvetítette-e, elemeztük a H. erinaceus hatását az NF-κB aktivációs állapotára az Aβ(25-35)-vel kezelt sejtekben. Az adatok azt mutatták, hogy jelentősen gátolta a citoplazmatikus IκBα csökkenését, és megakadályozta az Aβ(25-35)-indukált NF-κB nukleáris transzlokációt SH-SY5Y sejtekben.
Annak további vizsgálatára, hogy a H. erinaceus az NF-κB útvonal gátlásával csökkenti-e az oxidatív stresszt, intracelluláris ROS-szintet mértünk Aβ(25-35) stimulált, H. erinaceus kivonattal előkezelt sejtekben. Eredményeink azt mutatták, hogy a H. erinaceus szerves és vizes kivonataival kezelt sejtekben csökkent a sejtek ROS-termelődése a kezeletlen Aβ(25-35) stimulált sejtekhez képest hasonló kísérleti körülmények között. Végül megállapítottuk, hogy az NF-κB aktiváció gátlása összefügg a csökkentett sejtes ROS-termeléssel, és ez hozzájárulhat a H. erinaceus antioxidatív tulajdonságaihoz.
A Hericium erinaceus (más néven oroszlánsörény) egy évezredek óta használt gyógygomba, különösen a hagyományos kínai orvoslásban, ahol yángròu gū néven ismert (egyszerűsített kínai: 洋草古; hagyományos kínai: 洋草古).
Japánban és Koreában Yamabushitake néven ismert (japánul: 山武馬糠; koreaiul: 야무부치). A gombát kereskedelmi céllal rönkökön termesztik, hogy könnyebben betakarítható legyen. Közvetlenül a kidőlt fatörzseken és tuskókon is nő.
A Hericium erinaceus a keleti gyógyászatban használt egyik legnépszerűbb gyógygomba. Hagyományosan számos betegségre ajánlották, többek között gyomor-bélrendszeri zavarokra, hörghurutra, hepatopátiára (májbetegség), magas vérnyomásra, álmatlanságra , fáradtságra és bőrbetegségekre.
Tanulmányok megállapították, hogy a Hericium erinaceus növelheti az idegnövekedési faktor gének kifejeződését . Gyulladáscsökkentő vegyületeket is termel . Alzheimer-kóros egereknél neuroprotektív tulajdonságokkal rendelkezik, patkányoknál pedig javítja a tanulási képességet azáltal, hogy növeli a szerotonin termelést az agy bizonyos részein.
A Hericium erinaceus stimulálja a T segítő sejteket és a citotoxikus T limfocitákat az immunitás serkentése érdekében . Állatkísérletek arra utalnak, hogy javíthatja az öregedés vagy a krónikus stressz okozta kognitív diszfunkciót . A májat is védi a károsodástól, és tumorellenes hatással van a szarkóma sejtekre.
A Hericium erinaceus az étvágy serkentésére, a gyomor védelmére, a koleszterinszint csökkentésére , a magas vérnyomás kezelésére, az érelmeszesedés (az artériák megkeményedésének) megelőzésére, a hörghurut kezelésére, a daganatok gátlására és a szülés utáni vérzés csökkentésére használják . Helyileg is használják fekélyek és sebek kezelésére .
Tanulmányok kimutatták, hogy a Hericium erinaceus gátolja az acetilkolinészteráz (AChE) aktivitását. Az AChE-gátlók olyan gyógyszerek, amelyek lassítják az acetilkolin (ACh) lebontását, ami növeli annak szintjét az idegszinapszisokban és fokozza az idegi átvitelt. Ez a hatás hosszan tartó kolinerg hatáshoz vezet, mint például izomösszehúzódás, értágulat (az erek ellazulása), fokozott gyomor-bélrendszeri aktivitás, mirigyek kiválasztása és hörgők ellazulása.
A Hericium erinaceus antimikrobiális tulajdonságait Staphylococcus aureus , Bacillus subtilis , Candida albicans és Shigella dysenteriae ellen is kimutatták. Egy szepszisben/szeptikus sokkban szenvedő egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy a Hericium erinaceus jelentősen javította a túlélési arányt.
A Hericium erinaceus erős antioxidánsokat tartalmaz, beleértve az ergotioneint, a hericenon C1-et, az erinacerint, a hericenin A-t és B-t, az erinacint, az acetil erinaceus savglükozidot (AAG) , a terreint, a neoderivatizált lipideket és a triterpéneket. Hatékony az öregedést okozó szabad gyökök ellen . A Hericium erinaceus gyümölcstestének egerekben neuroprotektív tulajdonságai vannak, és képes átjutni a vér-agy gáton is.
Ez a gomba javítja az inzulinérzékenységet és megakadályozza a hasnyálmirigy béta-sejtjeinek károsodását . A vércukorszint csökkentésével segíthet a cukorbetegség kezelésében . Népi gyógyszerként használják különböző májbetegségek, köztük a hepatitis kezelésére. Tanulmányok szerint megvédheti a májat az alkohol, a vastúlterhelés, a széntetraklorid és a gombamérgezés okozta károsodástól . Gyulladáscsökkentő hatása révén gátolja az epevezeték elzáródása vagy a hepatitis B vírus által okozott májfibrózist (a máj hegesedését) is.
A Hericium erinaceus nagy mennyiségben tartalmaz glikozidokat , poliszacharidokat, triterpéneket, kumarinokat , terreint, hericerin A-t és B-t, amelyek hatékonyan aktiválják az immunsejteket a bakteriális fertőzés elleni küzdelemben. Megakadályozza a fekélyek kialakulását a gyomornyálkahártyán .
Tanulmányok kimutatták, hogy antioxidánsként , rákellenes szerként , májkárosodás kezelésére, koleszterinszint csökkentésére , kemoterápia mellékhatásaira és sugárkárosodás elleni védelemre használható. Egerekben daganatellenes hatást mutattak ki .
A Hericium erinaceus elősegítheti az idegsejtek növekedését és neuroprotektív hatású. A kalciumáramlás szabályozásával, a szabad gyökök csökkentésével és az idegsejtek pusztulásában szerepet játszó enzimek gátlásával megakadályozhatja az idegsejtek apoptózisát (sejtpusztulását). Emellett csökkenti az agysérülések során felhalmozódó glutamát szintjét, ami megvédi az agyat a görcsök vagy a túlzott elektromos aktivitás okozta károsodástól.
Egy Alzheimer-kórban szenvedő egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy ez a gomba jelentősen javította a kognitív funkciókat . A termőtest (gombatest ) nagy mennyiségben tartalmaz hericerin A és B , terrein, terrinsav , neoderivatizált ajak , beleértve az ergoszterin peroxidot , amelyek aktívak a szabad gyökök ellen .
A Hericium erinaceus hatékonyan serkenti az asztroglia sejtek idegnövekedési faktor (NGF) termelését, ami növeli a neuronok számát és hosszát a hippokampuszban . Ez védelmet nyújt számukra a glutamát toxicitással szemben. Serkenti az NGF szintézisét, hogy elősegítse a neuronok differenciálódását (érését). A neuroblasztóma sejtek apoptózisát (sejthalált) is okozza, miközben a normál neuronsejteket sértetlenül hagyja . Egy stroke-ban szenvedő patkányokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy ez a gomba csökkentette a TNF-alfa , az agyi infarktus diagnosztizálására használt marker vérszintjét, és csökkentette a lipidperoxidációt ( oxidációt ) az agyszövetben, ami azt jelzi, hogy hasznos lehet a stroke kezelésére.
Tanulmányok kimutatták, hogy a gyümölcstest hatékonyan gátolja a melanin termelődését a B16-F10 egér melanómasejtekben és a leukémiasejtek apoptózisának (sejthalál) kiváltásában.
A Hericium erinaceus kivonatok és a hericenonok képesek gátolni az acetilkolin-észterázt (AChE), az acetilkolin lebontásáért felelős enzimet, ami növeli az acetilkolin szintjét. Ez növeli a memóriát és a tanulást , így ez a gomba hasznos az Alzheimer-kóros betegek számára . Egy egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy javította a kognitív funkciókat, mint a rövid távú memória és a motoros koordináció. Emellett növelte az idegnövekedési faktor (NGF) koncentrációját a hipotalamuszban , az agytörzsben és a hippokampuszban, ami hozzájárult neurogén hatásaihoz.
A Hericium erinaceus nagy mennyiségben tartalmaz és nagyon gazdag forrása a poliszacharidoknak, beleértve a hercin és a heterodiszacharid krestin ( PSK ). A PSK-t adjuvánsként alkalmazták a rákkezelésben. A T-sejtek és a természetes ölősejtek (NK) aktiválásával fokozza az immunrendszert. Az angiogenezis (érképződés), a metasztázis (a tumorok terjedése) és a tumor kiújulásának gátlásával gátolja a tumor növekedését is .
Tanulmányok azt mutatják, hogy ez a gomba használható a testsúly kezelésére, az elhízás megelőzésére , csökkenti a trigliceridszintet, csökkenti a testzsírt, gátolja az adipogenezist (új zsírsejtek képződését), növeli a lipidkatabolizmust és csökkenti az ételfelvételt az AMPK-ra és a leptinre gyakorolt hatásán keresztül .
A Hericium erinaceus ergoszterint, szerves savat és illóolajat tartalmaz, amelyek gombaellenes tulajdonságokkal ruházzák fel.
Tanulmányok azt mutatják, hogy hatékonyan gátolja a rákos sejtek növekedését, beleértve a mell- , prosztata-, tüdő- és vastagbélrákot , a májrákot (daganatokat) és a leukémiás sejteket . Kemopreventív hatása is van, ami azt jelenti, hogy megakadályozza a rák kialakulását, miközben elősegíti az apoptózist (sejthalált) a rákos sejtekben. Szerepet játszhat a kemoterápia mellékhatásainak kezelésében.
A Hericium erinaceus kivonatok és terpenoidok gátolják a TNF-alfa által kiváltott NF-kB aktivációt és a COX-2 expressziót a makrofágokban, ami gyulladáscsökkentő tulajdonságait jelzi, és így hasznos a gyulladásos bélbetegségek és az ízületi gyulladás kezelésében.
Ez a gomba képes gátolni az 5-alfa-reduktáz enzimet, megakadályozva a tesztoszteron dihidrotesztoszteronná történő átalakulását a prosztatarákos sejtekben. Ez teszi a Hericium erinaceus-t hasznossá a jóindulatú prosztata hiperplázia és a prosztatadaganatok, valamint az emlőrák kezelésére az ösztrogénszintézis és a receptor expressziójának gátlásával .
Tanulmányok azt mutatják, hogy ez a gomba gátolja a HIV replikációt , ami azt jelenti, hogy hasznos lehet a HIV-fertőzések kezelésében.
A Hericium erinaceus kivonatok gátolják a HMG CoA (3-hidroxi-3-metilglutaril koenzim A) reduktázt, amely a koleszterinszintézisben részt vevő enzim. Ez teszi a hiperlipidémia (magas koleszterinszint) és az ateroszklerózis kezelésére használt gyógynövény jelöltjévé.
A Hericium erinaceus alkalmazható szív- és érrendszeri betegségek esetén a koleszterinszint csökkentése, a magas vérnyomás csökkentése , a lipidek oxidációjának megakadályozása, a vérlemezkék aggregációjának gátlása , az endotélsejtek védelme az oxidált-LDL (alacsony sűrűségű lipoproteinek) által okozott károsodástól és a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) vagy “jó” koleszterinszint növelése révén. Az angiogenezis (új erek képződése) elősegítésével megelőzi a szívkárosodást is, ami növeli a szívizom vérellátását .
Tanulmányok azt mutatják, hogy ez a gomba antidepresszáns hatású a monoamin neurotranszmittereket moduláló tulajdonságai révén. Gátolja a MAO-A enzim aktivitását a gyógyszerekkel kapcsolatos mellékhatások nélkül. Emellett védi az agyat az oxidatív károsodástól.
A Hericium erinaceus megakadályozza az Alzheimer-kór progresszióját, csökkenti az inzulinszintet és növeli a hippokampuszban az idegnövekedési faktort (NGF), ami az Alzheimer-kór alternatív kezelésében való felhasználásához vezethet. Megállapították, hogy a H. erinaceus-t kapó egereknél 40mg/kg-nál megnövekedett NGF-szintet mutattak, míg a 100-120mg/kg-ot kapó egereknél a kognitív funkciók jelentősen magasabbak voltak, mint a kezeletlen egereknél.
A H. erinaceus gátolhatja a HIV replikációt a vírus integráz (IN) gátlásán, a HIV transzkripció csökkentésén , a gp120-CD4 kölcsönhatás blokkolásán és a pre-integrációs komplexek nukleáris importjának vagy gazdasejtekbe történő szállításának gátlásán keresztül. Emellett antiangiogén tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek gátolják a vaszkuláris endotél növekedési faktort (VEGF), ami csökkenti a VEGF által indukált érképződést .
A vizsgálatok azt mutatják, hogy ez a gomba az antidepresszáns gyógyszerek alternatívájaként használható a súlyos depressziós rendellenességek , a szorongás és a neurodegeneratív rendellenességek esetében, mivel az agyra gyakorolt hatásai összefüggnek. Ez is antioxidáns , gyulladáscsökkentő és megvédheti a neuronokat a károsodástól .
A vizsgálatok azt mutatják, hogy ez a gomba béta-glükán vegyületeket, mannitot, szfingolipideket, szteroidokat és adenozin vegyületeket tartalmaz. Olyan neurotrófikus faktorokat is tartalmaz, mint az idegnövekedési faktor (NGF), az agyi eredetű neurotrófikus faktor (BDNF) és a gliasejtvonalból származó neurotrófikus faktor (GDNF). A H. erinaceus kivonatok antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.
A gombában található legtöbbet vizsgált vegyületek a hericenonok és az erinacinok, amelyekről megállapították, hogy serkentik az idegi növekedési faktor (NGF) szintézisét . A Hericium erinaceus kivonatok gátolják a RAW 264.7 sejtek reaktív oxigénfajok (ROS) termelését, és növelik a glutation-peroxidáz aktivitást , ami mindkettő antioxidáns hatásra utal. Ezen kívül ezek a kivonatok antioxidánsként ható hemeoxigenáz-1 (HO-1) génexpressziót és Nrf2 nukleáris akkumulációt indukálnak. Ezen túlmenően a H. erinaceus micélium tenyészleves kivonata a HO enzimaktivitás erős indukálója .
A H. erinaceus kivonatok a NADPH-oxidáz gátlásával csökkentik a ROS (reaktív oxigénfajok) termelését, ami antioxidáns hatásukra utal.