Hericium erinaceus je liečivá huba pochádzajúca z Číny, Japonska a ďalších ázijských krajín. Už stáročia sa používa ako potravina a ľudový liek. V tradičnej čínskej medicíne sa považuje za jednu z 50 základných bylín . Medzi ďalšie názvy patrí Yamabushitake (japonský názov), Levia hriva , Ježkovitá huba , Satyrova brada .
V posledných rokoch sa o tomto druhu vykonalo množstvo štúdií kvôli rôznym bioaktívnym zlúčeninám, ako sú diterpény, triterpenoidné glykozidy, steroly a ďalšie. Tieto zložky môžu prispievať k podpore zdravia, ale vykazujú aj farmakologické aktivity, ktoré by sa v budúcnosti alebo aj v súčasnosti mohli vyvinúť do podoby farmaceutických liečiv.
Hericium erinaceus sa v tradičnej čínskej medicíne (TCM) používa pre svoje tonizujúce účinky, na podporu metabolizmu kože a ako protizápalový prostriedok. Používa sa aj na liečbu žalúdočných vredov, hypertenzie, hypotenzie a dokonca rakoviny . V Japonsku sa tradične používa na posilnenie imunitného systému . Moderné štúdie preukázali ďalšie potenciálne výhody používania tejto huby, ako sú antioxidačné účinky , neuroprotektívne , antidepresívne a nootropné vlastnosti .
Hericium erinaceus je druh huby, ktorý sa môže konzumovať priamo alebo spracovať na výživový doplnok, pretože obsahuje zlúčeniny s biologickými aktivitami. Chemické zloženie druhu sa môže líšiť v závislosti od kmeňa a geografického rozšírenia.
Je to jedna z liečivých húb, o ktorej sa uskutočnilo viac štúdií o jej biologických účinkoch. Bioaktívne zložky sú spojené s prítomnosťou zlúčenín, ako sú polysacharidy, terpenoidy a steroly, ktoré okrem iného vysvetľujú jej farmakologické aktivity. Považuje sa za liečivú hubu s veľkým potenciálom využitia v zdravotníctve, ale aj na vývoj farmaceutických liečiv.
Hericium erinaceus sa tradične používa v tradičnej čínskej medicíne (TCM) vďaka svojim tonizujúcim vlastnostiam, na podporu metabolizmu kože a protizápalovým účinkom. Používa sa aj na liečbu žalúdočných vredov, hypertenzie, hypotenzie a rakoviny. V Japonsku sa tradične používa na posilnenie imunitného systému . Štúdie preukázali jeho antioxidačné a neuroprotektívne vlastnosti , antidepresívne a nootropné účinky .
Hericium erinaceus je huba, ktorá sa po stáročia používa ako potravina a ľudový liek. V tradičnej čínskej medicíne sa považuje za jednu z 50 základných bylín . Hericium erinaceus môže mať bioaktívne zlúčeniny, ktoré prispievajú k podpore zdravia, ale tiež vykazujú farmakologické aktivity, ktoré by sa v budúcnosti alebo aj v súčasnosti mohli vyvinúť na farmaceutické lieky.
Chemické zloženie druhu sa môže líšiť v závislosti od kmeňov alebo geografického rozšírenia.
Hericium erinaceus je dobre známa jedlá a liečivá huba v tradičnej čínskej medicíne. Ukázalo sa, že zmierňuje poškodenie buniek spôsobené amyloidom β (Aβ) a pokles kognitívnych funkcií na myšacích modeloch Alzheimerovej choroby (AD). S cieľom preskúmať molekulárne mechanizmy sme skúmali účinky H. erinaceus na toxicitu vyvolanú rôznymi druhmi Aβ.
Výsledky odhalili, že organické aj vodné extrakty H. erinaceus oslabili cytotoxicitu Aβ(25-35) s podobným účinkom na inhibíciu apoptózy/nekrózy vyvolanej Aβ(25-35) znížením vnútrobunkového oxidačného stresu a potlačením uvoľňovania cytochrómu c z mitochondrií do cytozolu.
Okrem toho chránili neuróny pred Aβ(25-35) indukovanou downreguláciou Bcl-2 a upreguláciou hladiny proteínu Bax, zvýšenou aktivitou kaspázy 3 a zvýšenou tvorbou reaktívnych foriem kyslíka (ROS). Zvrátili aj znížený mitochondriálny membránový potenciál a zablokovali Aβ(25-35) vyvolanú translokáciu nukleárneho faktora kappa B (NF-κB) z cytoplazmy do jadra.
Aby sme zistili, či tieto ochranné účinky boli sprostredkované inhibíciou dráhy NF-κB, analyzovali sme účinok H. erinaceus na stav aktivácie NF-κB v bunkách ošetrených Aβ(25-35). Údaje ukázali, že významne blokoval pokles cytoplazmatického IκBα a zabránil jadrovej translokácii NF-κB vyvolanej Aβ(25-35) v bunkách SH-SY5Y.
Aby sme ďalej skúmali, či H. erinaceus znižuje oxidačný stres inhibíciou dráhy NF-κB, merali sme hladinu intracelulárnych ROS v bunkách stimulovaných Aβ(25-35), ktoré boli vopred ošetrené extraktom H. erinaceus. Naše výsledky ukázali zníženú tvorbu bunkových ROS v bunkách ošetrených organickými aj vodnými extraktmi H. erinaceus v porovnaní s neošetrenými bunkami stimulovanými Aβ(25-35) za podobných experimentálnych podmienok. Nakoniec sme zistili, že inhibícia aktivácie NF-κB súvisí so zníženou tvorbou bunkových ROS a môže prispievať k antioxidačným vlastnostiam H. erinaceus.
Hericium erinaceus (nazývaný aj levia hriva) je liečivá huba, ktorá sa používa už tisíce rokov, najmä v tradičnej čínskej medicíne, kde je známa ako yángròu gū (zjednodušená čínština: 洋草古; tradičná čínština: 洋草古).
V Japonsku a Kórei je známa ako Yamabushitake (japonsky: 山武馬糠; kórejsky: 야무부치). Huba sa komerčne pestuje na kmeni, aby sa ľahšie zbierala. Rastie aj priamo na padnutých kmeňoch stromov a pňoch.
Hericium erinaceus je jednou z najobľúbenejších liečivých húb používaných v orientálnej medicíne. Tradične sa odporúča pri mnohých ochoreniach vrátane gastrointestinálnych porúch, bronchitídy, hepatopatie (ochorenia pečene), hypertenzie, nespavosti , únavy a kožných ochorení.
Štúdie zistili, že Hericium erinaceus môže zvýšiť expresiu génu nervového rastového faktora . Produkuje tiež protizápalové zlúčeniny . Má neuroprotektívne vlastnosti u myší s Alzheimerovou chorobou a zlepšuje schopnosť učenia u potkanov zvýšením produkcie serotonínu v určitých častiach mozgu.
Hericium erinaceus stimuluje pomocné T-lymfocyty aj cytotoxické T-lymfocyty, čím stimuluje imunitu . Štúdie na zvieratách naznačujú, že môže zlepšiť kognitívne dysfunkcie spôsobené starnutím alebo chronickým stresom . Chráni tiež pečeň pred poškodením a má protinádorový účinok na sarkómové bunky.
Hericium erinaceus sa používa na stimuláciu chuti do jedla, ochranu žalúdka, zníženie hladiny cholesterolu , liečbu hypertenzie, prevenciu arteriosklerózy (kôrnatenia tepien), liečbu bronchitídy, potláčanie nádorov a zníženie krvácania po pôrode. Používa sa aj lokálne na liečbu vredov a rán .
Štúdie preukázali, že Hericium erinaceus inhibuje aktivitu acetylcholínesterázy (AChE). Inhibítory AChE sú lieky, ktoré spomaľujú rozklad acetylcholínu (ACh, ktorý zvyšuje jeho hladinu v nervových synapsách a zlepšuje nervový prenos. Toto pôsobenie vedie k dlhodobým cholinergným účinkom, ako sú svalové kontrakcie, vazodilatácia (uvoľnenie ciev), zvýšená gastrointestinálna aktivita, sekrécia žliaz a uvoľnenie priedušiek.
Ukázalo sa tiež, že Hericium erinaceus má antimikrobiálne vlastnosti proti Staphylococcus aureus , Bacillus subtilis , Candida albicans a Shigella dysenteriae . Štúdia vykonaná na myšiach s indukovanou sepsou/septickým šokom ukázala, že Hericium erinaceus výrazne zlepšil mieru prežitia .
Hericium erinaceus obsahuje silné antioxidanty vrátane ergotionínu, hericenónu C1, erinacerínu, hericenínu A a B, erinacínu, acetylerinaceus acid glukozidu (AAG) , terreínu, neoderivatizovaných lipidov a triterpénov. Je účinný proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú starnutie . Telá plodov Hericium erinaceus majú neuroprotektívne vlastnosti u myší a sú schopné prechádzať aj cez hematoencefalickú bariéru.
Táto huba zlepšuje citlivosť na inzulín a zabraňuje poškodeniu beta buniek pankreasu . Môže pomôcť pri liečbe cukrovky znížením hladiny cukru v krvi . Používa sa ako ľudový liek na rôzne ochorenia pečene vrátane hepatitídy. Štúdie ukazujú, že môže chrániť pečeň pred poškodením spôsobeným alkoholom, preťažením železom, tetrachlórmetánom a otravou hubami . Taktiež potláča fibrózu pečene (zjazvenie pečene) spôsobenú obštrukciou žlčových ciest alebo vírusom hepatitídy B prostredníctvom protizápalových účinkov.
Hericium erinaceus obsahuje veľké množstvo glykozidov , polysacharidov, triterpénov, kumarínov , terreínu, hericerínov A a B, ktoré účinne aktivujú imunitné bunky v boji proti bakteriálnej infekcii. Zabraňuje tvorbe vredov v sliznici žalúdka .
Štúdie ukázali, že sa môže používať ako antioxidant , protirakovinový prostriedok , na liečbu poškodenia pečene, zníženie hladiny cholesterolu , vedľajšie účinky chemoterapie a ochranu pred poškodením ožiarením. Zistilo sa, že má protinádorovú aktivitu u myší .
Hericium erinaceus môže pomáhať podporovať rast nervových buniek a má neuroprotektívne účinky. Môže zabrániť apoptóze (odumieraniu buniek) neurónov reguláciou toku vápnika, znížením voľných radikálov a inhibíciou enzýmov podieľajúcich sa na odumieraní nervových buniek. Znižuje tiež hladinu glutamátu, ktorý sa hromadí pri poraneniach mozgu, čo chráni mozog pred poškodením spôsobeným záchvatmi alebo nadmernou elektrickou aktivitou.
Štúdia vykonaná na myšiach s indukovanou Alzheimerovou chorobou ukázala, že táto huba výrazne zlepšila kognitívne funkcie . Telo plodnice (telo huby ) obsahuje veľké množstvo hericerínov A a B , terreín, kyselinu terínovú , neoderivatizovaný lip vrátane peroxidu ergosterolu, ktoré sú aktívne proti voľným radikálom.
Hericium erinaceus účinne stimuluje produkciu nervového rastového faktora (NGF) astrogliovými bunkami, čo zvyšuje počet neurónov a ich dĺžku v hipokampe . To im poskytuje ochranu pred glutamátovou toxicitou. Stimuluje syntézu NGF na podporu diferenciácie (dozrievania) neurónov. Spôsobuje tiež apoptózu (bunkovú smrť) neuroblastómových buniek, pričom normálne neurónové bunky zostávajú nepoškodené . Štúdia vykonaná na potkanoch s cievnou mozgovou príhodou ukázala, že táto huba znížila hladinu TNF-alfa v krvi, čo je marker používaný na diagnostiku mozgového infarktu, a znížila peroxidáciu lipidov ( oxidáciu ) v mozgovom tkanive, čo naznačuje, že môže byť užitočná ako liečba cievnej mozgovej príhody.
Štúdie ukázali, že telo ovocia účinne inhibuje tvorbu melanínu v bunkách melanómu myší B16-F10 a vyvoláva apoptózu (bunkovú smrť) leukemických buniek .
Extrakty z Hericium erinaceus a hericenóny môžu inhibovať acetylcholínesterázu (AChE), enzým zodpovedný za rozklad acetylcholínu, ktorý zvyšuje hladinu acetycholínu. Tým sa zvyšuje pamäť a učenie , takže táto huba je užitočná pre pacientov s Alzheimerovou chorobou. Štúdia vykonaná na myšiach ukázala, že zlepšuje kognitívne funkcie, ako je krátkodobá pamäť a motorická koordinácia. Zvýšila tiež koncentráciu nervového rastového faktora (NGF) v hypotalame , mozgovom kmeni a hipokampe, čo prispelo k jej neurogénnym účinkom.
Hericium erinaceus obsahuje veľké množstvo a je veľmi bohatým zdrojom polysacharidov vrátane hercínu a heterodisacharidu krestínu ( PSK ). PSK sa používa ako adjuvans pri liečbe rakoviny. Posilňuje imunitný systém aktiváciou T-buniek a prirodzených zabíjačov (NK) . Taktiež potláča rast nádorov tým, že inhibuje angiogenézu (tvorbu krvných ciev), metastázovanie (šírenie nádorov) a recidívu nádorov .
Štúdie ukazujú, že táto huba sa môže používať na reguláciu hmotnosti, prevenciu obezity , zníženie hladiny triglyceridov, zníženie množstva telesného tuku, inhibíciu adipogenézy (tvorba nových tukových buniek), zvýšenie katabolizmu lipidov a zníženie príjmu potravy prostredníctvom jej účinkov na AMPK a leptín .
Hericium erinaceus obsahuje ergosterol, organickú kyselinu a esenciálny olej, ktoré mu dodávajú protiplesňové vlastnosti.
Štúdie ukazujú, že je účinný pri inhibícii rastu rakovinových buniek vrátane rakoviny prsníka , prostaty, pľúc a hrubého čreva , karcinómov (nádorov) pečene a leukemických buniek . Má aj chemopreventívne účinky, čo znamená, že zabraňuje vzniku rakoviny a zároveň podporuje apoptózu (bunkovú smrť) rakovinových buniek. Môže zohrávať úlohu pri zvládaní vedľajších účinkov chemoterapie.
Extrakty a terpenoidy z Hericium erinaceus inhibujú aktiváciu NF-kB vyvolanú TNF-alfa a expresiu COX-2 v makrofágoch, čo poukazuje na jeho protizápalové vlastnosti, vďaka ktorým je užitočný pri liečbe zápalových ochorení čriev a artritídy.
Táto huba môže inhibovať enzým 5-alfa reduktázu, čím zabraňuje premene testosterónu na dihydrotestosterón v bunkách rakoviny prostaty. Vďaka tomu je Hericium erinaceus užitočný na liečbu benígnej hyperplázie prostaty a nádorov prostaty, ako aj rakoviny prsníka tým, že inhibuje syntézu estrogénov a expresiu receptorov .
Štúdie ukazujú, že táto huba inhibuje replikáciu HIV , čo znamená, že môže byť užitočná pri liečbe infekcií HIV.
Extrakty z Hericium erinaceus inhibujú HMG CoA (3-hydroxy-3-metylglutaryl koenzým A) reduktázu, čo je enzým, ktorý sa podieľa na syntéze cholesterolu. To z neho robí kandidáta na rastlinný liek používaný na liečbu hyperlipidémie (vysokej hladiny cholesterolu) a aterosklerózy .
Hericium erinaceus sa môže používať v prípadoch kardiovaskulárnych ochorení tým, že znižuje hladinu cholesterolu, znižuje hypertenziu , zabraňuje oxidácii lipidov, inhibuje agregáciu krvných doštičiek , chráni endotelové bunky pred poškodením spôsobeným oxidovanými LDL (lipoproteínmi s nízkou hustotou) a zvyšuje HDL (lipoproteíny s vysokou hustotou) alebo „dobrý“ cholesterol. Zabraňuje tiež poškodeniu srdca tým, že podporuje angiogenézu (tvorbu nových ciev), čím zvyšuje prietok krvi do srdcového svalu .
Štúdie ukazujú, že táto huba má antidepresívne účinky vďaka svojim vlastnostiam modulujúcim monoamínové neurotransmitery. Inhibuje aktivitu enzýmu MAO-A bez pridružených vedľajších účinkov, ktoré sa vyskytujú pri farmaceutických liekoch. Chráni tiež mozog pred oxidačným poškodením.
Hericium erinaceus zabraňuje progresii alzheimerovej choroby, znižuje hladinu inzulínu a zvyšuje nervový rastový faktor (NGF) v hipokampe, čo môže viesť k jeho využitiu ako alternatívnej liečby Alzheimerovej choroby . Ukázalo sa, že myši, ktoré dostávali H. erinaceus, vykazovali zvýšené hladiny NGF pri 40 mg/kg, zatiaľ čo myši, ktoré dostávali 100 – 120 mg/kg, mali výrazne lepšie kognitívne funkcie ako neliečené myši.
H. erinaceus môže inhibovať replikáciu HIV prostredníctvom inhibície vírusovej integrázy (IN), znížením transkripcie HIV , blokovaním interakcie gp120-CD4 a inhibíciou jadrového importu alebo transportu predintegračných komplexov do hostiteľských buniek. Má tiež antiangiogénne vlastnosti, ktoré inhibujú vaskulárny endotelový rastový faktor (VEGF), čo znižuje tvorbu krvných ciev vyvolanú VEGF .
Štúdie ukazujú, že táto huba sa môže používať ako alternatíva k antidepresívam pri veľkej depresívnej poruche , úzkosti a neurodegeneratívnych poruchách, pretože má príbuzné účinky na mozog. Je tiež antioxidačná, protizápalová a môže chrániť neuróny pred poškodením .
Štúdie ukazujú, že táto huba obsahuje beta glukánové zlúčeniny, manitol, sfingolipidy, steroidy a adenozínové zlúčeniny . Obsahuje aj neurotrofické faktory, ako je nervový rastový faktor (NGF), neurotrofický faktor odvodený od mozgu (BDNF) a neurotrofický faktor odvodený od gliových buniek (GDNF). Extrakty z H. erinaceus majú antioxidačné, protizápalové a protirakovinové vlastnosti.
Najviac študovanými zlúčeninami v tejto hube sú hericenóny a erinacíny, o ktorých sa zistilo, že stimulujú syntézu nervového rastového faktora (NGF) . Extrakty z Hericium erinaceus inhibujú produkciu reaktívnych foriem kyslíka (ROS) bunkami RAW 264.7 a zvyšujú aktivitu glutatiónperoxidázy , čo naznačuje, že majú antioxidačné účinky. Tieto extrakty tiež indukujú expresiu génu hemeoxygenázy-1 (HO-1) a akumuláciu jadra Nrf2, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Okrem toho je extrakt z vývaru mycéliovej kultúry H. erinaceus silným induktorom aktivity enzýmu HO .
Extrakty H. erinaceus znižujú produkciu ROS (reaktívnych foriem kyslíka) inhibíciou NADPH oxidázy, čo naznačuje ich antioxidačné účinky.