Hericium erinaceus- Criniera di Leone

Hericium erinaceus è un fungo medicinale originario della Cina, del Giappone e di altri paesi asiatici. È stato usato come cibo e medicina popolare per secoli. Nella medicina tradizionale cinese, è considerato una delle 50 erbe fondamentali. Altri nomi includono Yamabushitake (il nome giapponese), Lion’s mane, Hedgehog mushroom, Satyr’s beard. Negli ultimi anni, numerosi studi […]