Hericium erinaceus – Igelkottstaggsvamp

Hericium erinaceus är en medicinskt verksam svamp från Kina, Japan och andra asiatiska länder. Den har använts som livsmedel och folkmedicin i århundraden. I traditionell kinesisk medicin anses den vara en av de 50 grundläggande örterna . Andra namn är Yamabushitake (det japanska namnet), Lejonmanet , Igelkottssvamp , Satyrskägg . Under de senaste åren har […]